czwartek, 5 lipca 2018

Najbardziej leniwe z leniwych

Dzisiaj przepis na najleniwsze z leniwych :) Wiadomo, że ile kucharzy tyle przepisów na leniwe u mnie w domu nie były to zbyt popularne kluski ze względu na połączenie sera i ziemniaków niemniej jednak w moim osobistej nowej rodzinie taka wersja leniwych ma branie u wszystkich :) 
Ta wersja ze względu na brak ziemniaków wydała mi się kusząca zwłaszcza, że w domu mam teraz kluksową latorośl stąd gdy zobaczyłam przepis na leniwe u Alanatkowe BLW postanowiłam nie zwlekać i jeszcze tego samego dnia wzięłam się do pracy jedyne zmiany, które poczyniłam to dodanie wanilii oraz podzielenie składników przez pół - wychodzą wtedy dwie całkiem spore porcje dla głodnej dziatwy :) Trzyskładnikowe leniwe to zbawienie dla wszystkich głodnych kluskowych smaków, którzy nie mają całego dnia na stanie w kuchni i robienie klusek :) To również świetny patent dla wszystkich matek, które cierpią na brak pomysłów na obiad na tzw. 'szybko' gdy dziecię woła mama AM teraz, już, natychmiast! :)

Składniki:
1/2 szklanki kaszy manny
250g białego sera (najlepiej zmielonego - wtedy możemy pominąć kwestię problematycznych grudek, które niektórym dzieciom z pewnością zrujnują jedzenie ;) )
1 duże jajko
ziarenka z 1 laski wanilii (można pominąć)
mąka ziemniaczana do podsypania

Wszystkie składniki zagnieść. Odstawić do lodówki na 15minut.
Po tym czas rwać porcję ciasta, rolować na stolnicy podsypując lekko mąką ziemniaczaną.
Wrzucać na posolony wrzątek. Gotować na małym ogniu do wypłynięcie.
Podawać z roztopionym masłem, bułką tartą, sosem owocowym lub czym tam nam fantazja przyniesie do głowy :)

5 komentarzy:

  1. Ja robię leniwe z samego sera i mąki (przeważnie na słono, no chyba że z morelami). Sa wspaniałe, a robi się je w 10 minut. jeśli ser jest dobry, nie trzeba mielić, wystarczy rozgnieść w rekach :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie szukałam obiadu na kilka dni i mam :) Uwielbiam leniwe ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. To już wiem co u mnie dziś na obiad!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mega prosty przepis! Ten, który mam jest za bardzo skomplikowany i nigdy nie chce mi się za leniwe zabierać. Ale z takimi leniwymi można się polenić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super przepis! Bardzo lubię leniwe ;)

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly