Najszybsza szarlotka z lodami i czekoladą

Z sypaną szarlotką poznałam się jeszcze w Szczecinie i była to znajomość, która wyjątkowo przypadła mi do gustu niemniej jednak z biegiem czasu jak to znajomości "na odległość" mają po prostu zaczęła być wypierana z mojej pamięci aż do dnia kiedy to nie miałam pomysłu na jakiś fajny deser dla gości, którzy mieli przyjść na kawę, wtedy to lampka się zapaliła a sypana szarlotka przypomniała o swoim istnieniu, długo się nie zastanawiając pognałam po składniki, żeby chwilę później zabrać się do roboty :) To ciacho wyjdzie nawet największym antytalentom kulinarnym! Jego kolejną zaletą jest to, że jedząc je na ciepło nie grozi nam skręt kiszek czy coś w tym guście ;) Szarlotka w tym wydaniu jest wspaniała i pokochacie ją od pierwszego kęsa tak jak ja! Jest obłędnie pyszna i obłędnie szybka! Idealna do zrobienia dla niezapowiedzianych gości. Po prostu pycha! :)

Składniki:

1 kostka masła
1 i 1/2szkl. mąki pszennej
1 i 1/2 szkl. kaszy mannej
1 szkl. cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do piecz.
cynamon
1,5kg jabłek (po obraniu)

Masło włożyć do zamrażarki, jabłka obrać, zetrzeć na grubych oczkach, wymieszać z cynamonem.
Mąkę, kaszę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać.
Blaszkę wyłożyć papierem, wsypać 1/3 sypkich składników. Zetrzeć 1/3 masła.
Wyłożyć 1/2 jabłek.  Posypać 1/3 sypkich składników, na to zetrzeć kolejną 1/3 masła, wyłożyć pozostałe jabłka, posypać ostatnią częścią suchych składników, zetrzeć masło.
Wstawić do piekarnika na 60min w 180stopniach.

Po wyjęciu odczekać 10min. kroić szarlotkę na spore kawałki, podawać z gałką lodów waniliowych i sosem czekoladowym.

Sos czekoladowy:

W rondelku rozpuścić tabliczkę czekolady z 3 łyżkami mleka.